Les bons produits de la maison Gast, ainsi que sa partie traiteur, sont à l’honneur lors des visites gourmandes aux Halles de Lyon Paul Bocuse . Le sourire et la gaieté de Nathalie Dantin, l’accueil et le plaisir partagé de Philippe Bapteste, tout comme la qualité des mets nous ont séduits. C’est donc avec plaisir que nous partageons régulièrement un bon mâchon bien lyonnais chez eux, et l’on ne vous parle même pas de la choucroute tellement elle est divine !
Au menu lors de nos rencontres gastronomiques gargantuesques : saucisson de Lyon, rosette et Jésus de Lyon, une bonne quenelle de brochet, un saucisson brioché, une poignée de grattons et bien sûr le tout arrosé d’un bon verre de rouge, qu’il soit Beaujolais ou Côte du Rhône.
Quand on dit chez nous on dit que « dans le cochon, tout est bon ! », ici c’est particulièrement vrai…
Sites Web de Nathalie Dantin, notre lumineuse amies des Halles ici : Îlot des Gourmets & Gast !